第一千兩百九十九章 流水席

什麼要宰幾頭豬,幾頭羊,多少尾魚,還有幾隻雞?

又要買什麼菜蔬?

席面有多少講究,是六六大順?還是八八大發?或者是十全十美?

一般宋重錦這種情況,要麼六道大菜,要麼就是八道菜,冷熱葷素都要搭配好才行。

張婆子生活了這大半輩子,對這些習俗那是十分了解,信手拈來,說得頭頭是道。

王永珠聽得是一頭霧水。

請個客而已,做了菜往上流水一樣的送不就是了?咋還這麼多講究?

張婆子恨鐵不成鋼的看著自家閨女,這裡面的道道可多了,要不是自己的親閨女,她會這麼傾囊相授?

別人家想學,她還不愛教呢。

可轉念一想,自己閨女不愛學就不愛學吧,如今她是官夫人了,這些小事有她這當孃的在,也能給安排得妥妥當當的。

當下直接道:「行了,這流水席就交給我了,你也別愁眉苦臉的了。也就是我慣著你——」

王永珠嘿嘿一笑,順手推舟:「那就辛苦娘了!我就偷一次懶了!不過娘放心,我給你找兩個好幫手,有啥事,吩咐他們一聲就是了。」

說著讓將姚大和石頭叫來。

這麼能幹的兩個下屬,自然要多用用才好。

姚大和石頭還真沒辦過這種流水席,聽了張婆子的描述,倒是覺得有幾分意思,三人倒是極為有興致的到一旁討論去了。

什麼請哪一家的紅案師傅,需要買多少柴米油鹽,幫工要請多少,還有桌椅碗筷什麼的,方方面面都考慮到了。

王永珠樂得當甩手掌櫃,拉著宋重錦到院子裡,往躺椅上一躺,緩緩的搖著,看著晚霞漫天,只覺得這日子才叫舒坦。

接下來,一家子上下都忙了起來,王永珠說是偷閒,要操心的事情也不少。

這要去赤城縣,如今可不是她以前的年代,出門只要有錢,啥都能買到。

這個時候,出趟門,那真是連家一起搬的,什麼被褥鋪蓋,什麼衣裳,還有這一路遙遠,鍋碗瓢盆,油鹽醬醋茶,一樣都不能少。

尤其是赤城那邊天氣比這邊苦寒,這上上下下三十來口人的被褥肯定要厚厚的,還有衣裳,他們出發到赤城,那邊估計已經是天冷了。

棉花的襖子不一定能扛得住邊塞的風雪,只怕還得給每人都尋摸上皮襖才行。

再有,赤城那邊,聽說土地極少,也不知道吃菜方便不?王永珠琢磨著,只怕還得多帶些蔬菜種子才行。

光清單就列了好幾張,有些東西能採購齊備,有些東西一時還買不齊全,還得耐心等著。

因著這個,王永珠倒是將石頭抽出來,專門負責採購這些東西,以免到時候臨出發了才發現,這個沒有,那個不夠。

只讓姚大負責家裡的日常和流水席面,也儘夠了。

第二日,宴請長青書院的院長和夫子,宋重錦特地將杜使君給帶上了,在院長和夫子面前刷個臉熟。

杜使君也得了杜老太醫的叮囑,知道這是宋重錦給他鋪路,有宋重錦的引薦,比其他學子,自然更得看重。

在宴席上倒是表現得十分得體,一直跟在宋重錦身後,十分有眼色,該斟酒的時候就斟酒,該靦腆一笑的時候就笑,十足一個有幾分羞澀,但是家教極好,天份也還不錯的少年形象。

長青書院的院長和夫子,本就十分看重宋重錦,這次他高中二甲傳臚,雖然不敵謝朗的狀元。

可架不住宋重錦背後有顧家,有衛國公府,不出意外,將來這前程可比謝朗要好。