「你知道作為一名廚師最重要的是什麼嗎？」

鎮守府的廚房裡，陸焉識拿著菜刀耍了一個漂亮的刀花，然後放在案板上。

「這個我知道，需要堅定不移的信念！」

「錯！」

「是要有紮實的刀功！」

陸焉識拿著菜刀衝反擊道：「刀功頂級的大廚，能做到在氣球上切豆腐而氣球不破！」

「對力道的把控精妙絕倫！」

反擊接過菜刀，揮舞了兩下，然後又道：「可是，我想學做菜啊！」

「我知道，但是，做菜的第一步是什麼？」

「切菜？」

「對啊，切菜不就需要展現你的刀功了嗎？」

「哦！」

反擊懵懂的點點頭，然後又疑惑道：「可是，刀功我已經很厲害了啊！」

反擊說著，用力一拍案板，振起兩個土豆，然後菜刀一橫，眼角寒光一閃，刷刷刷幾下，彷彿精確測量過一般，所有土豆應聲變成薄片。有序的掉在案板上。

反擊放下刀，拍拍手，看著目瞪口呆的陸焉識毫不在乎道：「看吧，我刀功很厲害的，有練過！」

「既然刀功過關了的話」陸焉識沉吟了一下，轉身走到灶臺前：「那就直接給你實戰演示一下吧！」

熟練的打火，端鍋，一邊熱油陸焉識一邊道：「今天的晚餐之一，香菇土豆燜雞！」

說著，陸焉識看著反擊笑了一下：「做菜其實基本步驟都一樣，唯一的區別就是根據自己的口味差異放料也不同罷了！」

陸焉識每一步都給反擊詳細的解釋，反擊同樣認真的記著筆記。

「吶，既然是香菇土豆燜雞，那麼香菇和土豆作為輔菜肯定是必不可少的啦！」

陸焉識說著，又讓反擊拿出兩個土豆削皮洗淨切塊。

「這道菜，用土豆片不好吃，這樣大小的土豆塊剛剛好！」

緊接著，又往鍋裡倒了點水，然後蓋上鍋蓋。

「接下來，靜靜地等二十分鐘就好了！」

陸焉識說著，又衝反擊做了個手勢：「我們出去等吧，順便你有什麼疑問我可以給你講解講解！」

反擊點點頭，收起自己的筆記本然後跟在陸焉識身後離開廚房。

二人剛坐了一會兒，廚房裡就傳出陣陣香味，陸焉識看著躍躍欲試的反擊，嚴肅道：「很多初學者在聞到香味都會忍不住揭開鍋蓋聞一聞，這種行為是不應該的！揭開鍋蓋的一瞬間，會釋放出去大量的熱量，可能二十分鐘就能做好的菜最後折騰到二十五分鐘！」

見反擊露出疑惑不解的神色，陸焉識輕笑，說道：「很多食材只有在特定的時間出鍋味道才能達到最佳，平白無故多燜幾分鐘，對於口味有影響！」

陸焉識解釋清楚，反擊頓時若有所思點點頭，然後在筆記本上寫：時間需要嚴格把控，二十分鐘為最佳！

二人正說著，逸仙帶著雙海從外面走進來。

「哇，提督，你做菜了嗎？好香啊！」

平海一進來就皺了皺鼻子，然後開口問道。

陸焉識起身，衝逸仙笑笑：「反擊想學做菜，我過來教她兩手，哦，逸仙你們是要準備晚餐嗎？」

「當然啊，已經四點了！」

逸仙輕笑，然後美目一轉：「提督做的是什麼啊？這麼香！」

「哈，怎麼比得過逸仙，做的是香菇土豆燜雞。」陸焉識謙虛一笑。

「很厲害哦，提督，感覺你的廚藝比平海都差不多了！」

逸仙話音剛落，平海就憤憤不平：「怎麼可能？逸仙姐你在說什麼啊，提督的廚藝是不錯，可是怎麼可能比得過我？」

「哈哈，比不過，比不過，我還是比不過平海！」

陸焉識哈哈大笑，然後對反擊道：「走吧，去看看，已經二十分鐘了，逸仙，你們不來嚐嚐我做的菜嗎？」

「當然要嚐嚐！」

逸仙一笑，然後和雙海跟在陸焉識身後走進廚房。

「哇，果然好吃！」

反擊的評價最簡單。相比之下，逸仙到底是業內巔峰人士。

「嗯，從色澤上來看，色彩搭配合理，提督，色香味你已經佔據兩樣了！」

說著，逸仙拿起筷子，夾起一塊香菇，細細品味後又道：「香菇吸收了雞湯的湯汁，輕輕咬下，汁水在唇齒間流轉，提督，你這道菜是上品哦！」

「就是鹽下的有點重，不過這是個人口味原因。」

雙海看看逸仙，然後又看看陸焉識，不信邪的拿起筷子。

「唔，好吃！」

一塊雞肉下肚，二人發表了相同的看法。

「所以說啊，平海你再不努力就要被提督超過了！」逸仙在旁邊笑意吟吟。

「嗚，真可惡，以後又要加班了！」

平海無語淚流，就連寧海也在旁邊暗自下定決心，要繼續努力了。

從廚房出來，陸焉識繼續對反擊說道：「怎麼樣？反擊，做菜其實不難吧！」

反擊目光閃閃發亮：「不難，我感覺我已經學會了陸提督教的那個土豆香菇燜雞肉的做法了！」

「真的？」

「當然！」

「既然這樣，那下次你可以試著去做！」

陸焉識笑著對反擊說，同時心裡不無慶幸：還好反擊沒有被英系的黑暗美食汙染，有的救有的救！

「真的？」