感受到巨大的扭轉力道,李重立即反方向扭動木劍,想把木劍從紀嫣然手裡奪過來。⊙實事求是的說李重有這個力量,但木劍終歸不是鐵劍,就在李重驟然發力的瞬間,木劍「咔……」的一聲被扭成麻花狀,形成粗細不一的纖維狀木線。
「失誤……失誤……」李重乾笑一聲,急忙鬆開手掌。
紀嫣然纖足落地,目瞪口呆的看著手裡的掃帚,呆呆道:「你……這樣的劍術還算失誤啊?」
李重苦笑道:「我沒打算捏碎木劍的。」
紀嫣然深吸一口,揮手叫過婢女:「這把木劍好好儲存起來,另外叫人給李公子準備酒宴。」
李重實在吃不下戰國時期的酒宴,急忙擺手道:「酒宴不著急,咱們先談幫忙的事可以嗎?」
紀嫣然回到座位,抿嘴笑道:「李公子好像很看不起我們雅湖小築的廚藝呢?」
李重理所當然的點點頭:「紀才女這話說的沒錯,今天我來的大半目的就是為了吃的好一點,我第一個目的是讓紀才女幫我提純精鹽。第二個目的是請紀才女幫我榨油,我說的是豆油,另外還要麻煩紀才女吩咐鐵匠打造一個鐵鍋。」
紀嫣然聽得兩眼發直,磕磕巴巴的問道:「李公子你就是為了吃找我?」
「是啊!」李重衝著婢女說道:「拿點白絹,鵝毛,墨水來,我給你畫個圖紙,紀才女你也過來我給你講解一下這些東西該怎麼做。」
紀嫣然嬌哼一聲,這才讓婢女下去準備,自己輕步坐到李重對面。李重也不耽誤時間,開口說道:「我先給你說如何榨油,榨豆油的方法很簡單,把黃豆洗乾淨,稍微加熱,熱到燙手的溫度就可以了,然後用重物擠壓滲出來的就是豆油,有了豆油咱們就能炒菜了,這個很簡單,你先叫人榨點出來。」
紀嫣然:「呵呵……呵呵……」
李重接著說道:「海鹽提純就比較麻煩了,這麼說吧……海鹽裡含有好幾種雜質,把雜質除掉就能得到好吃的精鹽,你先把粗鹽放在水裡融化,然後把泥沙之類的過濾出去,過濾你會吧……會就好,然後加熱剩下的就是比較好的粗鹽。最後再把粗鹽放在水裡融化,多放鹽,加熱溫度一直升高道粗鹽完全融化,然後降溫先出現的就是精鹽了,剩下的不要……」
這個辦法比較笨,原理是利用氯化鈉和氯化鎂的溶解度問題,但操作起來很簡單,不過對於紀嫣然來說已經算高科技了。
紀嫣然眉目中露出思索的神色,慢慢問道:「這樣的鹽沒有苦澀的味道嗎?李公子能告訴嫣然這是為什麼嗎?」
「原理有空告訴你,你先找人做吧。」這時婢女拿著白絹等物放到桌案上,李重先做了一個極其簡陋的鵝毛筆,蘸上墨水一邊畫一邊說:「鍋(大勺)要這樣的,灶臺……」
…………
李重好容易講解完畢,卻見到紀嫣然一副無動於衷的樣子,急忙問道:「紀才女……沒聽懂?」
紀嫣然輕輕的白了李重一眼:「聽懂了,可嫣然為什麼要幫李公子呢?」
「你這是什麼意思?」李重訝然道。
紀嫣然嬌笑道:「好處啊……好處懂不懂。」
李重咬牙道:「你不是才女嗎?」