林全覺得西方人真的是走火入魔了,腦回路實在是太奇特了,奇特的他都搞不懂這些人在想什麼。
「沒關係,我知道有一道菜可以把這些魚都消耗掉!」
林全想到了一道他以前在酒店打工的時候學會的菜——辣子魚!
這道菜是一道大菜,價格可不便宜,一道菜要188到-488不等!
之所以價格有出入,據說是跟選用的魚的種類有關,草魚的味道跟鱅魚、鰱魚、青魚都是不同的。
一般來說,這道菜用鱅魚和鰱魚做的話肉質會比較的鬆軟一些,因為這兩種魚都是不太愛動,性格溫順的魚,而草魚跟青魚是淡水中比較大的魚,它們的肉質比較的緊湊,吃起來的口感會比較不同,但是因為價格比較便宜,所以一般來說是做辣子魚的主要材料。
「你會做嗎?」
丹尼絲用懷疑的眼神看著林全,「你要是會做的話,那我把這條魚交給你了!剩下的菜我準備做一道土豆片燒肉、西紅柿蛋湯、辣椒炒肉絲!怎麼樣,可不可以?」
都說中國的美食博大精深,這句話真的是誠不我欺,從丹尼絲的身上就可以看出來了。
一開始的時候丹尼絲對於中國菜多少還是有些吃不慣的,不過後來她很快就愛上了這些口味多變,花樣繁多的菜餚。
當她知道中國有道菜系的風格和口味都完全不同的時候,她就已經被驚呆被折服了,於是,丹尼絲沒事的時候就喜歡跑到食堂那邊去,纏著廚師們叫她做菜。
她的身份擺在這裡,是農場的女老闆,作為打工仔,廚師們不可能不給面子,只是王谷成和左向陽一般是不會出面的,這種教人做菜的事情他們很熟練,但是那是教學徒,學徒可以隨便教訓甚至是隨便打罵,但是這是老闆娘,這樣做他們的飯碗就別想要了,所以他們就打了自己的徒弟過來教丹尼絲。
左向陽是做早點的,他能教的東西有限,早餐的話丹尼絲雖然喜歡吃熱乾麵和小籠包,但是他們自己的烤麵包和煎雞蛋也都吃習慣了,而且小籠包和熱乾麵弄起來都很複雜,所以她沒學,而她對王谷成的大弟子劉小川的感官不錯,所以跟著他學了不少的菜,主要都是湘菜,因為他會的湘菜多一些,而林全的口味也比較喜歡湘菜。只是,辣子魚這種菜,丹尼絲還沒學,說了她也不會做。
林全露出了尷尬的神情,做飯他會做,這辣子魚也看別人做過,但是那也只是旁觀而已啊,在一旁看別人做,那是非常的輕鬆簡單的,沒事還可以指手畫腳一下,但是換成自己做的話,那就要抓瞎了,他是真的不會,不會的東西硬要說會,那是不行的。
於是他想到了要搬救兵,劉小川的辣子魚是很厲害的,跟他的香辣蟹有的一拼,於是,林全很不厚道的把劉小川抓了壯丁,把他喊過來給自己處理這條魚。
劉小川聽到老闆的召喚,屁顛屁顛的跑了過來,一點怨言都沒有,忙上忙下,很快就把準備工作都做好了,這讓林全心中對他的感官又好了不少,並且還了一張好人卡!8
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