第三,就是鱘魚取籽,真的很麻煩,國內也沒有這樣的機構。
鱘魚取籽,首先是要把鱘魚給打暈,但不可以打死,因為母體死了魚卵就完了。
然後飛快的取出魚籽,篩選,洗幹,濾淨,再交給鑑定師來鑑定品級,然後按著魚籽的大小、色澤、飽滿程度、聚散密度、氣味來評定等級,最後再放鹽,把魚籽醃成魚籽醬,這個也是最講究手藝的,鹽不可以多,也不可以少,鹽味不可以壓過原本的口感,但還要讓魚籽的口感略帶一些鹽味,形成一種微妙的組合,加鹽之後,魚籽要在濾網上篩晃,直到魚籽的表皮沒有了剛才洗洗的水份,每一粒都要分開,也就是幹了,然後裝罐,運往世界各地。
這些步驟加在一起的時間,只有十五分鐘,也就是說必需要在十五分鐘之內做完這些,要不然這些魚籽就毀了,正是因為這種嚴苛的制度,所以這個東西才會這麼貴!
其實主要的還是一個價值觀的問題,像是蔣海的牛肉,有人就說過,蔣海這心思不正,憑什麼好的東西,你往國外賣,你不賣給國人?好的牛肉賣到國外,好的魚也賣到國個,蔣海這人心思不對,這是在跪舔外國人,他這是不對的。
但一般說這樣話的人,蔣海連理都懶的理他,最簡單的一個問題,蔣海在國內賣好牛肉,誰買!比如說,家庭主婦們去超市,不管是哪個城市的,東北的也好,帝都的也罷,魔都的也無所謂,哪的都行,去了沃爾瑪超市,在山姆會員店看到了蔣海的牛肉。
2400軟妹幣一斤,你買不買?別人的三文魚賣30多塊錢一斤,蔣海的賣300一斤,你買不買!這還不算運費和海關稅呢,但凡是個有想法的人就得說一句,憑什麼?
旁邊國內的最好的牛肉,黃瓜條賣四十,蔣海的賣兩千四,一般的白領一個月工資買二斤肉吃?根本就不現實,國內的消費觀念沒有上去,你跟他們講,這牛肉多好吃,他們聽不進去,因為在他們看起來這牛肉是一樣的,無非也就是肥瘦和地方不同,賣的價格也不同罷了。
事實上也是如此,你說和牛的頂級牛肉和普通的牛肉有什麼區別?營養什麼的都是一樣的,吃起來就是進肚就完事了,但人家就賣的貴,蔣海的牛肉和魚也是如此,那就不是給普通老百姓吃的,而國內的有錢人,認這個東西的太少,所以只能賣到國外去。
想想偌大的一個帝都,蔣海和齊麗四間店,就已經把所有的消費群體給包圓了,全帝都多少人?蔣海想要往國內賣牛肉,真心是找不著人買的。
「喂,想什麼呢?在這裡發呆?」正當蔣海在內心感慨萬千的時候,阿扎麗娜不禁輕輕的拍了拍蔣海的肩膀,小聲的說道,聽到她的話,蔣海也反應了過來。
「哦,沒什麼,就是發了一會兒呆。」笑了一下,蔣海總不能說自己無意間想了那麼多,所以只能笑笑對著阿扎麗娜說道,有些事情放在他自己的心裡就好了。
「沒有什麼的話,我想我們該回去了,我感覺有人在盯著我們!」聽到阿扎麗娜的話,蔣海也向著四周看了一下,果然他的目光看過去,有不少的人都第一時間把目光閃了開,裝做在買東西的樣子,看著這些人,蔣海笑了一下,他不知道這些人是誰的人,但可以確定,這些人肯定沒安什麼好心,於是便慢慢的向著沃爾瑪的超市那邊走去,原本只是分散在四周的四個普拉-華爾頓的保鏢也在阿扎麗娜的指揮之下,走到了蔣海的身邊。
藉著身邊的人群,很快蔣海他們便走進了沃爾瑪的超市當中,進來之後,他們也算是鬆了一口氣,而此時在外面的那些人,也各自散了開,裝作無所事事的四處走動著,但目光卻時不時的看向蔣海他們這裡,看著他們的目光,蔣海也笑了一下,他不被人盯著才叫奇怪呢。
「你轉完啦,正好,人來的都差不多了,再過一會兒就要開始了。」看著蔣海走了回來,普拉-華爾頓也差不多看著忙完了,然後笑著對蔣海說道。
聽到他所講的,蔣海也看了看周圍,他走的時候除了工作人員之外,還沒有什麼人呢,但在他回來的時候,屋裡差不多得有二、三十個陌生人了,基本上都是島國人,三三兩兩的聚在一起聊著天,看著這些人,蔣海不禁笑了一下,這些傢伙可都是自己的主顧啊!
「人來的差不多了,估計也不會有人來了,準備開始嗎?」這時中村正走到了蔣海和普拉-華爾頓的身邊,向著普拉-華爾頓問道。
「按著原定的時間開始。」聽到中村正的話,普拉-華爾頓也點了點頭,好戲上演了!(未完待續。)
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