因為在全美，只有紐約、拉斯維加斯、芝國哥、舊金山還有洛杉磯附近的幾個城市裡面有米其林星級餐廳，像是波士頓這樣的大城市，都是未被列入評級的城市，貴，不代表著是米其林，但貴，肯定代表著這邊的服務不錯，而且食物很不錯。
哪裡都有有錢人，自然波士頓身為一個大都會區，也不例外。
上午的時候，這家店還顯的有些冷清，但一到中午飯口的時候，呵呵，一對對，一夥夥打扮的溜光水滑的傢伙就帶著同樣濃妝豔抹的女伴走進了餐廳當中。
像是往常一樣，他們點了一些法國大餐，不過今天，不他們點的魚上來的時候，不少的人都有一些奇怪，因為平常應該是鱈魚的料理，在此時竟然都換成了美國紅魚的。
「服務員，這些魚是怎麼回事？」看著餐盤當中的魚肉，這些有錢的，絞情的人不禁對著身邊的服務員問了一下，哪怕美國紅魚要比鱈魚還可貴，但這並不是他們點的菜。
「先生，這是我們今天才剛採購的優質紅魚，您可以品嚐一下味道，如果味道不滿意，我們再給您換上鱈魚料理。」聽到有人投訴，這邊早就已經準備好的服務員也笑著說了一句。
聽到服務員的話，有一些絞情的人並不願意去嘗試，而是直接要求更換了，但還有一些人嘗試著吃了一口，就是這一口，他們的眼睛瞬間亮了起來，蔣海的紅魚，豈是大西洋那些黑線鱈，青口鱈可以比擬的？他的魚肉，那真心是細緻彈滑到了極致。
一般來講，海魚的肉都會比較粗，但蔣海的魚肉，不僅沒有那種粗糙的口感，反而還擁有極強的彈性，嚼起來即不會感覺口乾，還有一種海魚特有的甜味……
當這些人嘗過第一口魚之後，他們就有一些蒙了，第二口，第三口，第四口就這麼一直吃了下去。
在吃過了之後，他們還會詢問這魚的價格，除此之外還有什麼其他的魚類。
這樣的場面，對於這家店的人來說，其實是有心理準備的，畢竟如果不是昨天親口嘗過蔣海那些魚的鮮美，他們也斷然不可能會在今天進魚，要知道蔣海的魚價，可是要比市場上至少高了三倍的。
高出半倍，就足夠這家店去挑選最棒的魚貨了，如果不是因為這特殊的味道，他們怎麼可能會進貨。
在這家餐廳的老闆，還有服務員的眼中，幾乎過來吃套餐的客人，在吃完了主食的魚之後，都會再點一份魚肉的料理來吃，在得知只有美國紅魚，三文魚，石斑魚和龍躉之後，他們還力吸一些不滿。
蔣海的魚肉，對這些從來沒有吸收過靈氣的食客來講，可是擁有莫名的吸引力的。
雖然說不至於像是以前他看過的當中一樣，什麼恨不得把舌頭吞進去，或者是此味只應天上有之類的，但好吃就是好吃，那鮮美的味道，刺激著味蕾的感覺，讓人慾罷不能。
幾乎原本準備賣一天的量，中午一頓飯之後就幾乎所剩無幾了，而且這些客人們在走的時候還在說，晚上的時候也要過來吃，甚至有人在中午的時候吃完飯，就直接預定了晚上的位置。
看到了這一幕，這邊的餐廳老闆眼睛一下子就亮了，然後馬上找到了昨天的採購員，他們還要進蔣海的魚，不過這一次，除了這四種魚之外，他也準備多嘗試一些其他的魚類。
所以在下午兩點多左右的時候，這個採購員再次離開了餐廳，前往了展會當中，找到了艾德華-安德森，此時的艾德華-安德森正在這裡休息呢，因為今天上午還是一單買賣都沒有做成。
畢竟他們這裡的魚，實在是太貴了，大家過來嚐個新鮮，或者是過來圍觀，他們是很有興趣的，但要是讓他們來買，就沒有什麼興趣了，尤其是二些二道販子，他們可不知道這些魚運到內陸去值不值錢。
正是因為這種觀望，經過了第一天的興奮之後，艾德華-安德森他們都會冷靜了許多，中午蔣海在這裡和他們一起吃完了飯之後，下午就跟著凱莉一起出去玩去了，因為在他們看起來，現在已經沒有什麼事情要做了，就算是艾德華-安德森此時只是在休息當中，準備三點的時候再切幾條魚意思一下就算了，而正在此時，那個採購員飛快的跑了過來。
「喲，是你啊，跑的這麼著急？我們的魚有什麼問題嗎？」看著面前的採購員，艾德華-安德森對他還是有一些印象，看著他跑的這麼急，艾德華-安德森也愣了一下，這不太科學啊。
「是，呃，也不是，是你們魚的事，不過不是魚有什麼問題，而是我們準備進你們的魚。」深吸了幾口氣，把氣喘均之後，這個採購員看著面前的艾德華-安德森，笑著說了起來。
「進我們的魚？呃，還是三萬嗎？要是還是三萬的水平的話，那我們可能要幾天交一次貨了。」聽到他的話，艾德華-安德森想了一下之後說道，雖然這也是生意，但要是天天去捉的話，那還是很麻煩的，那柴油錢多少錢？出海一趟，光是柴油的錢，就得花個三千多美刀，賣的魚可以賣三萬，交稅一萬多，再加上油錢，還有他們開支的錢，蔣海也就是剩下幾千美刀。
可能是被牛肉給慣壞了，現在就連艾德華-安德森都已經對一般幾千美刀的魚肉不太感興趣了。
要是幾天送一次的話，那到是還可以，不過這樣的頂級飯店自然不可能是幾天才讓送一次的。
「幾天送一次的話是不可能的，但我們要的量可以增加一些，按著昨天的標準，我們要雙倍的魚貨，而且還要加一些珍惜的海貨，你看看怎麼樣？」聽到艾德華-安德森的話，這邊的採購員搖了搖頭，直接拒絕了幾天送一次的說法，依然是天天送，但這個魚貨的量，卻增加了很多。
聽到他的話，艾德華-安德森也在心裡盤算了起來。
如果真的按著他所說的，那這個東西到是也挺有賺頭的，要知道，這只是一家西餐廳的店而已，除了這一家之外，其他的家，如果看到了這裡面的商機，或許，這是一個不錯的選擇！(未完待續。)
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