蔣海和貝爾來到了餐館裡面後,當真是吸引了幾乎所有人的注意力。
他們也不在意,就這麼坐在了餐館的一張空桌前,不多時便有一個波多黎各的女孩走了過來,用略有一些生疏的英語,向著蔣海問道:「請問你們要吃什麼?」
「沒有選單嗎?」聽懂了她的話,不過蔣海卻有些意外,因為他也不知道吃什麼。
「我們這裡做菜,只有四種做法,水煮,烤,燉和炸,你們要先選你們吃什麼,然後告訴我們你要吃什麼樣的就可以了。」聽到蔣海的話,明顯這個女孩不是第一次碰到這樣的客人,所以只是聳了聳肩便對著他們無奈的說道。
「呃,那你們這裡有什麼原材料呢?」聽到女孩所講的,蔣海不禁為之語塞,隨後問道。
「只有雞肉和魚。」女孩聽了蔣海的話,便直接指了指牆,她知道蔣海肯定會問什麼魚,還是讓他自己看比較好,果然,順著女孩指了過去,蔣海也看向了牆壁。
這時他才發現在牆上此時正貼著一副畫,畫上面畫著很多的魚,分成是三欄四個部份。
其實這個畫,在整個加勒比海地區所有的餐館、旅館、潛店的裡面都有張貼。
這是一張加勒比海地區統一的魚類售賣表,當然,這上面指的不是價格,而是種類。
一共分為四部份,一部份是推薦食用魚類,一部份是可以食用魚類,一部份是不推薦食用魚類,還有一部份就是不可以食用魚類,像是這樣的餐館裡面,只有前面兩欄的魚。
蔣海看了一下,這畫上面的魚,除了一個卡通形象之外,後面還配著一個英文。
看起來這就是為了他們這些人所準備的,說實話,蔣海乾漁場也快一年了。
基本上他漁場裡面的魚,他是認的差不多了,但這上面有不少的魚他都不認識。
他不認識,貝爾就更白扯了,推薦食用魚類的第一項,就是lionfish,獅子魚。
這種魚也叫做蓑鮋,原本是加勒比海地區沒有的魚類,之所以會出現在這裡,是因為以前刮颱風,把邁阿密的一個水族館給吹完了,這些魚的祖先是坐著颱風過來的。
在這裡安家之後,因為獅子魚本身戰鬥力不俗,身上的刺還有毒。
所以除了鯊魚之外,這種魚不怵任何的魚類,但鯊魚畢竟有限,所以這種魚就跟澳大利亞的野兔一樣,現在就是這裡的一害,所有的店都推薦食用這種魚,潛水的遊客也可以抓這種魚去喂鯊魚,看起來這些人也是挺無奈的。
在獅子魚下面,第二種魚的英文叫做cero,按著這個名去度娘是肯定度不出來的。
這種魚叫做馬鮐,也叫做大馬鮫,在這種魚下面的魚叫做kingfish,按著翻譯來看,就是皇魚,但其實不是,這種魚叫做王馬鮫,也是馬鮫的一種,不過長的很大。
再往外的魚叫做spanishmackerel,看起來好象很高大上的一種魚,但其實在國內也有,而且很便宜,鮁魚,住在連市附近的人都知道這種魚,鮁魚餃子,那可是相當有名的。
不過在這裡,這種魚要比國內的魚大的多,跟這裡的魚相比,國內的鮁魚就是魚苗。
後面的ahoo,這種魚叫做刺鮁,後面的trevallies這種魚翻譯過來是魔鬼魚,但其實在這裡叫做鰺,也是一種魚類,最有名的是馬鰺很大,但味道一般。
在馬鰺之後,就是一種蔣海不認識的魚,叫做mahimahi,這種魚長的也很奇怪,是蔣海第一次看到,在這種魚下面的兩種蔣海到是認識,yellotailsnapper這種魚叫做黃笛鯛。
笛鯛蔣海知道,他的莊園裡面也有,黃色的到是沒有見到過。
這種魚後面的是tuna,吞拿,也就是金槍魚,在香江地區,就管這種魚叫做吞拿魚就是這麼翻譯過來的,不過國內翻譯成普通話,就叫做金槍魚了。
最後推薦食用的是squid,魷魚,這就是所有推薦食用魚類了。(未完待續。)
ps:今天的更新,依然是三章連發,今天去修牙去了,現在半邊臉都是麻的,腦袋也有一些蒙,難受啊……
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