一日的時間，在歡快之中飛快流逝。
雲鶴樓對外宣佈停業整頓三日的時間，三天已經過去了一天。
接下來的兩天，林戰幾兄弟便真正開始接手和整頓雲鶴樓了。
「以前這雲鶴樓的掌櫃和晨兒有衝突，想必會和以前的一些老主顧打招呼，藉此打壓雲鶴樓的生意。我們要做的就是想辦法維繫雲鶴樓的生意，最好能夠再上一層樓！」林戰道。
林決道：「沒錯，小晨可是真給了我們一個大考驗啊！不過這雲鶴樓是出雲國鼎鼎有名的酒樓，自然也不是一兩個人就能夠整垮的，我們也不怕那李常傅使絆子，最主要的還是在於我們自己！」
「打鐵還需自身硬，只要我們做好了，哪管別人耍什麼花招。」林戰點頭，看向林庚道：「六弟，你以前就是管理家族的酒樓，所以日後你要多費心。」
林庚微微一笑，信心滿滿的樣子，「三哥你放心。這酒樓的管理，不外乎兩點，其一是服務，其二是菜品。服務就是要在各方面讓顧客感到貼心，有賓至如歸的感覺，這樣顧客吃得舒心，下次自然會再來。」
「至於菜品，指的就是菜的口味和樣式。味道是基本功，如果菜的口味不好，哪怕服務再好，顧客吃了一次，也不會來第二次。而菜式同樣極為重要，很多顧客喜歡吃新鮮，要弄出花樣來吸引他們的新鮮感。」
林庚一副滿是信心、輕車熟路的樣子。
林晨微笑著在一旁聽著，突然他神情一動，菜式？
「我有一個主意，不知道可不可以。」林晨開口道。
「小晨，你說說看！」林庚看向林晨，其他幾人也都看著林晨，如今在他們的心裡，林晨的話已經有了足夠的分量。
「嗯，我在長流山脈的時候，用新鮮的竹子將魚裝在裡面清蒸，味道非常好，我覺得我們可以新增這個菜式！」林晨道。
「用新鮮的竹子蒸魚？」
林庚幾人聞言，皆是眼睛一亮，用竹子蒸魚，這個菜式倒是新鮮，以前也從未在哪家酒樓見到過。
「如果味道不錯的話，這個菜肯定很吸引人！」林庚肯定地說道。
「好，這個菜式記錄下來。另外我們還要想一些其他的菜式，最好這些菜式都是以前沒有出現過的，在開業那天，我們就主推幾個新的菜式，吸引顧客前來！」林戰道。
「好，這個事情就交給我。」林林庚拍了拍胸脯。
「對了，我們還可以在開業當天搞點優惠促銷，打折送禮之類的活動，這樣才能夠吸引人來，從而推廣我們新的菜式！」林決在一旁摩拳擦掌說道。
「嗯！這個主意不錯！這件事情，就交給你七弟你去辦！」林戰點頭道。
「沒問題！」林決哈哈笑道。
很快，林戰幾人就在雲鶴樓忙開了。
東方朔竭力配合林戰幾人，林庚主要負責廚房方面，開發出一些新鮮的菜式，其次是將菜的味道盡量精益求精。林決則是負責推廣，加印了一些紙質的傳單在長流城內的各條街道的路口發放，同時還附帶送上了抵扣銀兩的優惠券。