這麼說來，莉茲今天下午沒聽廣播！他一直對著她說話，而她甚至根本沒收聽。他腦子一蒙。事實上，里茲的老小姐、布里奇沃特醫院裡的小女孩、蘇格蘭的燈塔守護人也一樣不收聽廣播的。可是莉茲總是會聽，這也是她該盡的本分。他是沃爾特，她的未婚夫，如果他對著全世界的人說話，她理當聽著。現在，她卻興高采烈地跟著萊斯利·瑟爾出門了，丟下他對著稀薄的空氣說話。在星期五這個他的廣播日下午，她想都不想就跑出去閒逛，天知道去了哪裡，跟著瑟爾，跟著一個她只認識了七天的傢伙，而且這麼晚了還不回來。他特地費心去給她買了巧克力糖，她竟然沒在家裡等著。實在荒謬！
這時牧師來了。大家都忘了他要來吃晚飯這回事，他就是這樣的人。沃爾特又不得不花上十五分鐘的時間談論蚯蚓，而他已經談得夠多了。牧師下午聽了廣播，聽得很入迷，他現在就只想著聊這個。
蓋洛比太太進來了，以值得稱道的得體儀態向牧師打了個招呼，然後出了客廳，去準備添在小菜裡的罐裝豌豆和蓋在燉大黃上的糕點。
等了二十分鐘，那消失的一對還沒回來，蓋洛比太太決定不等了。沃爾特也換了心思，覺得莉茲可能死了。她從來不會晚歸到趕不上晚飯的。她死了，躺在什麼地方的水溝裡，說不定被壓在車下。瑟爾是美國人，美國人開車出了名的莽撞，對英國的道路也沒多大耐性。他們有可能在拐彎時跟什麼撞上了。
他攪弄著碗裡的湯，既沮喪又擔心，一邊還在聽著牧師談論神鬼學。牧師聊什麼都會扯到神鬼學，他聽得有一搭沒一搭，不過至少可以從蚯蚓的話題中擺脫出來了。
正當他的心暗沉畏縮得像個幹蘑菇時，過道上傳來瑟爾和莉茲的歡快聲音。他們氣喘吁吁地走進來，臉上都喜滋滋的，嘴裡又是為遲歸道歉，又是為家人沒等他們吃晚飯感到慶幸。莉茲向牧師介紹了瑟爾，然後就像個餓壞了的難民一樣開始喝湯，根本沒想到要對沃爾特說點什麼特別的話。他們說把這裡都逛遍了，首先去參觀了圖爾斯修道院和附近的村莊，然後就遇到了彼得·馬西，便去看了看他養的馬，之後載他一起去克羅姆；後來在克羅姆的「星星和吊襪帶」喝茶，等從克羅姆回家時卻發現一家戲院正在上映《火車大劫案》，當然，誰又能抵抗誘惑不去看《火車大劫案》呢？可他們耐著性子看了個展覽後，才等到電影放映，這也是他們晚歸的原因，不過那部電影值得等那麼久。
吃魚肉主菜的大部分時間，他們都在談論《火車大劫案》。
「廣播怎麼樣，沃爾特？」莉茲邊問邊伸手取麵包。
她沒說「錯過了廣播，真是難過」，已經夠糟了。她卻還想著往自己盤裡添麵包，除此之外才能勻出點心思給他的廣播，這真讓他忍無可忍。
「牧師會告訴你的，」沃爾特說，「他聽了。」
牧師熱心地向他們講述，沃爾特卻發現不管是莉茲還是瑟爾都沒用心聽。其間有一次，莉茲遞東西給瑟爾時跟他眼神交會，臉上閃過一抹親切的笑。他們很開心，為自己、為對方，也為這共度的一天。
「書的事情羅斯是怎麼說的？」當牧師終於講完後，瑟爾問道。
「他很喜歡這主意。」沃爾特說，心裡卻恨不得根本沒有合作寫書這回事。
「你聽說他們的計劃了嗎，牧師？」蓋洛比太太說，「他們打算寫一本講拉什米爾河的書，從河的發源寫到入海。沃爾特負責文字，瑟爾先生負責插圖。」
牧師深表讚賞，還舉了優秀範例。他又問他們是打算徒步考察還是騎驢子。
「先步行到奧特利那一帶，然後再改走水路。」
「走水路？拉什米爾河的上游到處是暗礁。」牧師說。
他們又跟他提起獨木舟。牧師覺得獨木舟倒是可取，適合拉什米爾這樣的河流，可是擔心他們不知道能從哪兒弄到。
「我今天和科馬克·羅斯提過這事，」沃爾特說，「他說基爾納或許有，就是密爾港造小船的那一家，他們給世界各地供貨。上次就是喬·基爾納為那個曼塞爾的奧裡諾科河之行設計的摺疊式小艇，後來他還說要不是沒想到，他本來可以把那做成一架滑翔機的。我打算明天和瑟爾去密爾港拜訪基爾納——如果瑟爾有空的話。」
「好啊，」瑟爾說，「好啊。」
後來牧師問瑟爾是否釣魚，瑟爾說他不釣的，可牧師卻喜歡。假蟲餌就是牧師感興趣的另一樣東西，僅次於神鬼學。因此餘下的晚飯時間裡，他們就聽他談論假蟲餌，聽得興味寥寥，什麼黏合粉的攪拌，果膠的咀嚼，短襪後跟的翻轉，那純粹是帶研究性質的興趣。他們邊聽邊各自想心事。
沃爾特決定把那個白色的巧克力糖小包裹留在過道里的桌子上，等著莉茲主動問起。他進餐廳時就把它擱那兒了。到時他會若無其事地告訴她那是什麼。他暗想，她一定會滿懷歉疚：他惦記著她，她卻把他忘得乾乾淨淨。
大家走出餐廳時，他斜眼瞥了一下，看那個小包裹是否還在那兒。當然還在。不過看起來，莉茲進餐廳時也隨手放了樣東西在那桌上。一盒精美的糖果，從克羅姆最高檔的糖果店買來的。至少有四磅重。奶黃色的包裝盒上隱隱可見金色的手寫體字「油封」sup/sup，還用寬緞帶打了個誇張的蝴蝶結。沃爾特覺得那字顯得造作，那緞帶過於浮誇。整件東西的品位低俗不堪，太像美國人買的了，又大又招搖。他看著它就覺得不舒服。
讓他不舒服的，當然不是那盒糖果。
他是為一種情緒不舒服，那情緒早在糖果被發現之前就存在。
在大家喝咖啡的時候，他為瑟爾、牧師及自己倒白蘭地，一邊暗自思索尋求安慰。他找到了。
瑟爾可以送她昂貴的糖果，但是隻有他，沃爾特，才知道她最喜歡什麼樣的糖果。
或者——瑟爾也知道？說不定克羅姆的糖果店正好沒有果仁巧克力呢。
他又側了側白蘭地酒瓶。今晚他需要多喝點。
註釋
油封（confit），源於法國的一種食物儲存方式，即烹煮肉類讓其自身滲出的油形成保護層，後廣泛用於其他食物。