從前有個國王，他的妻子去世了，撇下一個女兒。姑娘到了出嫁的年齡，一些王子和王公貴族的公子哥兒來向她求婚，可是她一概拒絕。

父親把她叫到身邊，問道：「孩子，你幹嘛不想出嫁呢?」

「爸爸，」她回答說，「您要我出嫁，您就得給我一百七十六磅麵粉，再給我同樣數量的糖，我要用我的雙手捏一個麵人來做我的未婚夫。」

國王聳聳肩膀，說：「好吧，就把這兩樣東西給你。」國王給了女兒糖和麵粉。公主關好自己的房門，在屋裡用一隻揉麵槽和一隻篩子篩起麵粉來。她篩了一遍又一遍，精篩了六個月；然後又揉麵粉，她揉啊捏啊，捏了六個月。麵人總算捏好了，那模樣她卻不喜歡。於是，她又把麵人毀掉，重新捏起來。這一次，她終於捏成了她所喜歡的麵人。最後，她在麵人的臉上插了一隻胡椒當鼻子，把麵人放在壁龕裡。她把父親叫來，說：「爸爸，爸爸，瞧瞧我的未婚夫吧。他的名字叫胡椒國王。」

國王上下打量一番，很喜歡這個麵人。「他長得倒挺漂亮，可惜不會講話!」

「您等著瞧吧!到時候，他會說話的。」

每天，國王的女兒走到壁龕前，對著胡椒國王唱道：啊，手捏的胡椒國王，你聽著我對你把話講：六個月裡，我細細篩面，六個月裡，我把你捏完，六個月裡，我重又把你拆散，六個月裡，我把你捏得更好看，六個月裡，你蹲在壁龕，你快點講啊，人的語言!

姑娘對著胡椒國王不停地唱這支歌，一連唱了六個月。到第六個月月底，胡椒國王開始說話了。

「我不能跟你談話，」他說，「我必須先跟你父親談話。」

姑娘跑到父親那兒，說：「快去看看吧，父王，我的未婚夫講話啦!」

國王去了，他和胡椒國王天南海北地閒聊起來。末了，胡椒國王向他的女兒求婚。國王很開心，下令大擺宴席，邀請胡椒國王赴宴。婚禮的準備工作開始了。兩天後，舉行了婚禮，不論遠近的各國國王都來參加婚禮。

貴賓中，有個名叫特克·道格的女王。這個女王一看見胡椒國王，就被他迷住了，決心把這個手捏的國王偷走。

結婚後，這一對新婚夫婦過著美滿的日子，可是胡椒國王從不出門。後來，國王對他女兒說起了這件事。「孩子，你和你的丈末怎麼從不出門呢?經常出去玩玩會對你們有好處的呀!」

「是的，爸爸，您說得對。實際上，我今天正想乘馬車出去逛逛。」

馬車套好以後，公主和胡椒國王一起出去旅行了。特克·道格王后一直等候著拐騙胡椒國王的機會；這時，她也坐上自己的馬車，緊緊地跟在後面。馬車到了鄉下後，胡椒國王決定下車去散步。突然，狂風驟起把胡椒國王刮到了特克·道格的馬車上，她張開斗篷，接住了他。他的妻子和車伕到處找他，可是哪兒也找不到。公主傷心透了，回到了王宮。「你的丈夫呢?」她的父親問道。

「一陣狂風把他颳走了!從此，我就在自己的屋裡忍受痛苦，再也不想出門了，什麼事也不想聽到。」

可是，她呆在自己的房間裡沒有多長時間，就再也忍受不下去了。她牽了一匹馬，帶上一袋錢，得到父親允許後，就騎著馬出去尋找胡椒國王了。

一天夜裡，她在森林裡聽到野獸的嚎叫，接著就看見前面有亮光，她走過去敲敲房門。「誰在敲門呀?」

「一個善良的基督教徒。行行好，讓我住一宿吧；要不，野獸會吃掉我的。」

「基督教徒才不會到這兒來呢!到這兒來的只有毒蛇和猛獸。假如你是個基督教徒，你就在胸前畫個十字。」

「看在上帝、耶穌基督和聖靈的份上，讓我進去吧。」

門開了，一位長鬍子老公公站在門口，他說：「公主，這裡是野獸出沒的荒涼地方，你怎麼到這裡來轉悠呢?」

‘我出來碰碰運氣。前些日子，我用雙手給自己捏成了一位丈夫……」她從頭至尾把事情的經過告訴了老人。

「公主，」老公公說，‘你當然應該去找自己的丈夫。帶上這隻栗子，可千萬別丟了。明天早晨，你就上路吧。你會看到另一所房子，我的哥哥就住在那裡。到時候你再問他吧！」

第二天，公主找到了另外一位隱士，他給了公主一隻胡桃，讓她把胡桃和栗子放在一起，然後又告訴她如何去找他們的第三位兄弟。第三位隱士的年齡比他兩個弟弟加起來的年齡還要大。這位隱士給了她一隻榛子，對她說：「沿著這條路朝前走，你會看到一座大宮殿。這座宮殿是特克·道格的。宮殿的旁邊是一所很難看的房子，那是一座監獄。你走到這座宮殿的窗下時，就砸開這隻栗子，裡面有一件寶物。你對著宮殿叫賣這件寶物。特克·道格的女僕聽到你的叫賣聲，就會叫你進去。特克·道格會問你這件東西的價錢。你就說不要錢，只求跟特克·道格的丈夫單獨呆一夜。他不是別人，就是胡椒國王。假如你今天夜裡不能設法跟胡椒國王說話，你就破開這隻胡桃，再叫賣這裡面的寶物。要是第二天晚上還是不成功的話，就再破開這隻榛子。」