25.酥油茶情結

外科醫生 王曉方 第1頁,共2頁

一直與蔣葉真聯絡去她家取資料,可她忙得總是抽不出時間,當了醫政處處長以後,應酬明顯增多了,幾乎每天晚上都有應酬。我特別想取回她從美國帶回來的那些資料,便幾乎天天給她打電話,偶爾她有時間了,我又沒有時間了,不是上手術檯,就是值夜班。

星期五上午我們終於約好,傍晚我去她家取資料,然後一起吃飯。下班後,我打了一輛計程車,興致勃勃地去蔣葉真家。

一路上,我滿腦子都是關於如何由蝶竇入路海綿竇禁區的狐疑,想起古人有「才不近仙者不可為醫」的斷言,不禁感嘆,醫學研究的確需要大智慧。但是,我下決心要在世界神經外科狀元榜上不斷刻上「中國」兩個字,這是我的理想,也是我的追求,為此,我不惜臥薪嚐膽,勇闖禁區。我覺得我為事業而奮鬥的衝勁和激情,尤如早晨八九點鐘的太陽正在冉冉升起。

蔣葉真和蘇洋的小家住在一樓,下了計程車,剛走進樓道,便聽到蔣葉真家裡大呼小叫地在吵嘴。我心中納悶,蔣葉真在和誰吵嘴?難道是蘇洋從西藏回來了?

我走到門前沒敲門,貼著門縫兒想聽出點端倪,果然蔣葉真是衝著蘇洋大發雷霆:「蘇洋,你既然離不開西藏,還回這個家幹什麼?滾回你的西藏去,你這種人不配有家!」

「葉真,你冷靜點好不好?我去西藏完全是為了事業!」「少拿事業騙我,為了你那喝西北風的事業,我們家就差賣房子了,有本事你把房子賣了,讓我睡馬路去!」

「葉真,我這次回來,就是想和你商量一下把房子賣了,你回你爸媽家住。」「蘇洋,你他媽的渾蛋,你給我滾!」

蔣葉真正罵著,門「呼」的一下就開了,她抱著一大堆東西猛然扔了出來,正好扔在我懷裡。我一看是幾幅油畫,其中一幅是雪山高原上飄蕩著雲一樣的幡,老鷹在白幡間張望,我心想這大概就是蘇洋畫的天葬系列,這小子可真夠執著的,為了事業居然要賣房子。這時,蔣葉真發現我站在門口,一捂臉嗚嗚哭著跑進屋去。

蘇洋看見我一臉的無奈,他接過蔣葉真扔在我懷裡的畫說:「林哥,讓你見笑了!」我只好站在門口勸道:「葉真,幹嗎發這麼大的火呀?有什麼事不能心平氣和地商量。」

「師兄,他是個不食人間煙火的大渾蛋,怎麼商量?」蔣葉真說完,哭得更厲害了。「葉真,蘇洋也是為了事業,想幹成點事!」我打圓場地說。

「他那也叫事業?整個一個敗家子!有本事他不吃不喝,人家男人幹事業全是為了養家餬口,他為了事業就差賣老婆了!」蔣葉真不依不饒地哭訴道。

「好了,別哭了,我請你們倆吃飯,咱們坐下來好好聊聊。」我勸慰地說。

蔣葉真不哭了,她抹著眼淚從裡屋出來,「師兄,這是給你的資料。真對不起,本來想請你吃飯,全讓大渾蛋給攪了,改天吧!」

「這麼著,蘇洋,」我拍著蘇洋的肩膀說,「咱哥兒倆難得見一面,我請你吃飯,你給我講講西藏,我做夢都想去,就是沒機會。」

蘇洋看了蔣葉真一眼,蔣葉真一甩袖子回里屋了,蘇洋無奈地搖搖頭。「好,林哥,我正想找人訴訴苦呢,我請你喝酒!我知道一家西藏餐館,我們去那兒吧。」

我和蘇洋打了一輛計程車直奔東順城路,這條老街以酒吧著稱,想不到其間竟夾雜著一家規模不大、風格迥異的西藏餐館。

一進門,就迎面撲來一股濃濃的西藏風情,除了壁畫、木雕、唐卡、藏刀等藝術品外,服務員都穿著藏族服裝。在東州古城竟然能找到一家藏族風情的酒家,讓我感覺很新奇。

蘇洋一路上愁容滿面,一進餐廳,就被濃濃的藏族風情化開了,看得出來,蘇洋有著濃重的藏族情節。

我們找了一張桌子坐下,我坦誠地說:「蘇洋,我不懂西藏菜,你在西藏待了那麼久,給我介紹介紹藏餐的特點吧。」

蘇洋笑了笑說:「藏餐的口味講究清淡、平和,很多菜,除了鹽巴和蔥蒜,不放任何辛辣的調料,體現了飲食文化返璞歸真的時代潮流。最具代表性的是燒羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青稞酒。」