6.槐花雨

午宴中，蒖蒖如常侍候在皇帝身側，為他先嚐膳食。宴席中好幾道主要菜餚是由柳婕妤親手烹製，蒖蒖發現其中有山海兜與蓮房魚包，無論形狀、食材與味道，都與林泓在問樵驛時所做一般無二，心下有幾分疑惑，旋即想到，他們是姐弟，那麼林泓的廚藝很有可能曾受柳婕妤點撥，會做一樣的菜餚不足為奇。

席間皇帝頻頻舉杯與林泓對酌，與他聊起婕妤家事，蒖蒖才漸漸聽出，柳婕妤之母與林泓之父是表親，婕妤幼時父母雙亡，身邊舉目無親，聽說林泓父親在朝為官，乳母玉氏便帶著她前往臨安投靠林家，到了臨安才知道林父因進言彈劾齊太師而被齊太師黨羽構陷，早就冤死獄中，林泓母親已帶著他回武夷山孃家。玉氏又將柳婕妤送到武夷山。不久後林泓母親病逝，從此兩個孤兒相依為命。柳婕妤大林泓三歲，長姊如母，一直悉心照顧林泓，直到十八歲應選入宮。

「妾在家時，寧哥兒還是個細瘦的小孩，闊別多年，沒想到如今長這麼高了。」柳婕妤看著林泓感慨道。端詳一番，又笑道，「只是，還是瘦。」

蒖蒖心想，原來林老師的小名叫「寧哥兒」，以前倒沒聽人說起過。皇帝亦留意到這點，問柳婕妤：「宣義郎小字‘寧哥兒’？」

柳婕妤答道：「他原名泓寧，家人喚他寧哥兒。後來不知怎的，他自己改了名，把寧字去掉，參加貢舉那年起，他的大名就成了林泓。」

林泓聞言淡淡一笑，道：「林泓寧，終究拗口了些。」

進膳後，稍待須臾，林泓朝皇帝欠身道：「東坡詩云：‘飯後茶甌味正深。’臣自武夷山帶了些新茶來，若官家不棄，臣願煎茶，請官家和婕妤品嚐。」

皇帝自然許可，柳婕妤遂命人布茶席，取來茶碾子、茶筅等用具，林泓卻說不必，只取一煮水的銚子，盛山泉水，從自己帶來的一個小銀罐中取出適量茶葉投入銚子中，置於茶爐上以活火烹煮。

「這是武夷山今年的春茶，臣親手採來炒制，只取新芽，用活水活火烹煮，最能煥發藥性，有益身心。」林泓道。

待茶湯沸騰，銚子中聲音如風過鬆林，林泓提銚子離火，置於案几茶巾上略頓了頓，再注入茶盞中，分別奉與皇帝與婕妤。並不忘盛一盞送至蒖蒖面前，一揖道：「請吳掌膳先品。」

畢恭畢敬，今日他在她面前禮數未失分毫。

蒖蒖起身還禮，隨即坐下品茶，但覺茶湯清冽，入口溫潤，餘香悠長。蒖蒖向皇帝欠身，含笑頷首，皇帝遂舉盞細品，少頃道：「宮中多碾磨茶餅點茶，偶有煮茶，也會加鹽和茶果，均不若此茶清甘。」

林泓道：「茶若加鹽或果，殊失正味。點茶味濃性寒，多飲亦傷脾胃。煎煮茶葉，茶湯溫和，更宜養生。」

皇帝笑道：「趙懷玉離京前，我賜宴為他餞行，聽他說起飲食之道，覺得頗有道理。他說曾受你教導，學做過幾道佳餚。如今看來，卿果然精於此道。」

林泓尚未回應，柳婕妤即鳳目微睜看向他，頗感驚訝：「寧哥兒，你什麼時候學會烹飪了？」

林泓只是禮貌地微笑，低首未語。

柳婕妤轉而向皇帝道：「我這弟弟，當年只知道讀書，家事都是我做的。我每天給他做飯，他常跟在我身後看著，但就不知道出手助我。」

她有點撒嬌的意味，語氣似埋怨，甚至忘了向官家自稱「妾」，但睨向林泓的目光是含笑的。

皇帝拍了拍她伸過來的手，微笑道：「君子遠庖廚。他是讀書人，你又是他姐姐，給他做飯理所當然，他不出手無可指摘。想必你入宮後，沒人能做出你那種美食，他就只好自己動手了。」

柳婕妤笑了：「官家所言有理。」

林泓亦銜淺笑，但眼簾低垂，蒖蒖留意觀察，只覺他隱於雙睫之下的眸中無任何流露喜色的光彩。

皇帝說希望日後有機會品嚐到林泓所做佳餚，柳婕妤便笑道：「不必改日，今天寧哥兒就可為官家奉上一道佐茶佳餚。」

皇帝奇道：「是什麼？」

柳婕妤道：「這道菜名為‘銀絲供’。」然而轉顧林泓，叮囑，「務必調和好，又要有真味。」

林泓心領神會，頷首受教。

柳婕妤低聲吩咐身邊內人，內人領命而去，少頃自內室取出一張琴，安置好，再請林泓撫琴。

林泓坐下，從容調琴絃，須臾，一陣鳳鳴鶴唳般空靈樂音自他指下流出，他隨之曼聲吟唱：「朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英。苟餘情其信姱以練要兮，長顑頷亦何傷。」

一曲終了，皇帝擊節讚歎：「東坡居士曾說：‘琴書中有真味。’今日聽君撫琴唱《離騷》，始知此中深意。這一道‘銀絲供’滋味上佳，妙呀，妙呀！」

三人繼續品茗敘談，稍後皇帝見天色不早，讓林泓回宮外居處休息，看看左右，最後對蒖蒖道：「我今日留在芙蓉閣，你不必伺候了，早些回尚食局吧，順便送宣義郎往宮門。臨安宮苑不似汴京平坦，山路曲折，別讓他迷了路。」

蒖蒖答應。林泓行禮告辭，隨蒖蒖出門。柳婕妤起身相送，待離開堂中，柳婕妤喚林泓，道：「這芙蓉閣的園子是按我心意建的，你且過來看看，哪裡不好，可還須改改。」

她指引林泓隨她走到露臺欄杆邊，離蒖蒖及其他內侍宮人約有數丈距離，含笑望向下方園林，但說的不再是園子的事：「這幾年過得不好麼？怎麼如此憔悴？」

林泓欠身道：「多謝婕妤關懷。泓近日連夜繪圖，或有損氣色，但不輟飲食，並無大礙。倒是婕妤在書信中說，產後不甚康寧，不知如今安否？」

柳婕妤道：「我沒事，早已痊癒。」見林泓微蹙眉頭看她，似乎不信，便笑了，「不那樣說，你會來麼？」

林泓無語，悄然退後一步，垂目而立，須臾才道：「婕妤既無恙，愚弟便安心了。」

柳婕妤一聲輕嘆：「以前在家中，你不愛稱我姐姐，總是沒大沒小地喚我名字，我聽了頗有幾分惱火。如今聽你一聲聲稱我‘婕妤’，倒覺得很奇怪，似乎你喚的是別人，那麼生分。」

見他不語，她又側首朝他莞爾一笑：「以後人前，你可以稱我婕妤，但我們私下相處時，就不必那麼客氣了，還是喚我姐姐……你若仍習慣喚我名字，也可以。」

林泓卻擺首：「沒有以後了。」

柳婕妤不解，顰眉看他。

林泓沉默片刻，終於決定告訴她：「你走後，我才開始做菜。憑著記憶，嘗試著去做每一道你為我做過的菜。千百次地反覆除錯，想做出你的菜的味道。但是，無論如何做，總覺得不一樣，沒有當年嚐到的好吃。我讓三娘和阿澈品嚐，請他們一起回憶，到底是差了什麼，他們卻說我做得很好，和你做的一樣美味。可是我怎麼也吃不出當年的味道……後來，我又做了許多菜，遇見許多人，漸漸明白了，其實，我的菜餚與你的相比，並不差什麼，非關調料，非關食材，也非我手藝不行，我覺得不好吃，覺得少了什麼，只是因為，少了身邊的你。」