這種真正的糖豆鬆軟酥脆，冷得像一枚枚小冰雹。但它的確能與牙齒碰出悅耳的聲響，能在舌尖迅速縮小……我們便吃得十分愜意。

我們的吃速比糖豆的生產要快得多，不一會兒，桶底便被撈淨，我們就眼巴巴地看著十八歲的姐姐製造糖豆。她產得越多，我們吃得越快。這時突然有人發現，十八歲的姐姐一直在為我們操勞，她自己連一個糖豆還沒吃上呢！

「這一鍋給你吃！」我們異口同聲地說。

所謂一鍋，就是一刷牙缸子煮沸了的古巴糖糖稀。崑崙山缺氧，爐火不旺，要融好一缸糖稀，也得耐心用勺子攪拌一段時間。

十八歲的姐姐接受了我們的好意，格外精心地操作著。糖稀冒泡了……糖稀變成橘紅色了……糖稀散發出蜂蜜一樣略帶苦澀的清香……這是最妙的火候了。我們知道，十八歲的姐姐要從從容容地製出一盤最甜最美的糖豆來了。

是時候了！十八歲的姐姐高高舉起茶缸，糖稀漾出一道美而紅亮的弧線，砰然濺落在水中。

想象中該出現珊瑚珠一樣晶瑩的糖球了……時間一秒鐘一秒鐘逝去，糖球像被惡人施了魔法，隱匿著不肯出現，只見澄清的桶水漸漸變得混濁，猶如一股橙色牛奶注入其中。

這是怎麼回事，是誰把糖球藏起來了？

我們面面相覷。

十八歲的姐姐想了想說：「也許是水不涼了，所以糖稀不再凝聚為糖球……」

我們將信將疑，伸出舌尖去舔桶裡的水。

水很甜很溫暖，帶有一種奇異的味道，好像一個在太陽下成熟的果子擠出的漿汁。

十八歲的姐姐終於沒能嚐到她親手製作的糖球，一粒也沒有。

我們拎起桶要換一桶新的冰水，她說別去別去。這桶水裡溶進了這麼多砂糖，不喝太可惜。說著，她喝了滿滿一碗。

我們不知道該怎麼謝十八歲的姐姐，只有同她一道喝那溫暖甜蜜而又挾帶冰雪氣息的涼水，一碗又一碗……

許多年過去了，那水的奇異味道一直存在於我的舌尖……