夜深時分，氣溫降得更低，村裡的大人們一個個愁眉苦臉起來。按照這種趨勢，說不定明天起來就真能看見霜了。

有不甘心村民連夜將稻杆搬到菜地去，在蔬菜的上面伯伯鋪一層。要真是下霜，也不至於全被打壞。

「我們家的差不多都可以收割了，明天全割了吧！那些菜秧就得去保保溫。」二叔開口道。

因為楚家強的勸告，他們種得不多，所以也就沒有別人那麼著急。待了一會，也跟楚家強兩人出去，給那兩片地的菜秧鋪稻草。

霜是水汽在溫度很低時，一種凝華現象，跟雪很類似。楚家寨這種偏南的地方，是不可能看見雪的，所以孩子們唯一能盼的就是霜了。

嚴寒的冬天清晨，戶外植物上通常會結霜，這是因為夜間植物散熱的慢、地表的溫度又特別低、水汽散發不快，還聚集在植物表面時就結凍了，因此形成霜。

「今晚應該還不會結霜，如果明天繼續氣溫下降，就很可能了。」楚家強猜測道。

他們楚家寨這裡，有著雲開大山這個巨大的「氣溫調節機器」在，歷年來不會造成太大的氣溫落差。比起其他地方，氣溫變化往往會小很多。

今天的新聞報道大家都看了，南方不少地方已經開始結冰。儘管在zhèngfǔ的提醒下，大家都有所防備，但還是造成不小的損失，形成十年一遇的冰災。

冰災比起下霜就更加嚴重，冰災對電網、交通和農作物等都有著巨大的危害。對供電網的危害，由於凍雨掉在電線上結成堅實的冰，供電網就承受不了冰柱重量，造成破壞成災；對於交通運輸的危害，由於路面結冰，會易出現交通事故；對於農作物，會造成嚴重的霜凍災害等等。

「很難說呀！我們這裡以前也不是沒結過冰的。就算今晚不結霜，根據天氣預報，明天氣溫肯定還會下降，明晚肯定不可避免。」二叔有點擔憂地說道。

他倒不是擔憂自己家，而是替其他村民擔心。如今，他們家根本不擔心那一丁點的損失。

「明天將防霜措施做充足一點行了。」楚家強開口道。

蔬菜防霜害，無非就是那幾個措施，並不是很難實施。在霜凍來臨前覆蓋秸稈、稻草及地膜等。霜凍來臨前一天澆水。可穩定地溫防止霜凍。霜凍發生前將水噴在植株表面，也有防霜效果，或進行燻煙，形成煙幕防霜害，燻煙不可過早，要細小均勻，煙堆分佈也應均勻。

有人可能會疑惑：霜凍前還澆水，豈不是更容易結霜？畢竟霜就是水結成的。其實不然，讀過書的人都知道，水的熱容量很大，水結冰就需要釋放大量的熱能，可以減緩底面低溫下降的速度。

次rì起來，大家鬆了口氣，果然如楚家強所言，雖然氣溫比昨天更低，但還沒達到結霜的程度。

一早，就連猴子也都縮在自己窩裡不願出來，小松鼠也抱著自己毛茸茸的大尾巴取暖，小金夫婦更是跑到廚房去保暖。就只有大老虎、巨熊跟雪貂沒有將這些寒冷看在眼裡。尤其是雪雕，人家天生就是喜歡千里冰封的高寒地帶，這種氣溫更讓它感覺親切。