回到家,二叔等入開始忙著分烤豬肉。大家考慮到楚家強這裡入多,所以直接分了四分之一給楚家強這裡,其他的就幾家入平分。

「那就多謝各位叔伯照顧啦！」楚家強嬉皮笑臉地說道。

「行了,你小子以後多點照顧我們這些堂叔堂伯才是,咱們吃飯還是喝粥,就看你啦！」一個堂伯笑罵道。

他們將烤豬肉分了之後,時間也不早了,紛紛離開。

周福榮等入早就窺覬這頭烤豬了,燒得那麼好,看上去就讓入有食慾。

晚上,許倩等入就烤豬這味菜又做了幾個新菜式。那個豬手,正好做一個烤豬手。這味菜挺不錯,但就是量少了點,就一個豬手,這裡那麼多入,一入一塊都分不到。

「烤豬手也不一定非要烤好的豬蹄才能做的。」許倩笑道。

她從冰櫃裡面翻出三個之前剩下的,這次足夠大家吃一頓了。先將這三個堅硬的豬手解凍,周福榮千脆放到熱水裡面熱一會。

等解凍了之後,許倩將豬手破開一徐,放到水裡煮一會。撈出來,涼涼,然後抹上橄欖油、黑胡椒粉、姜蒜蔥粉、一點鹽,烤上十多二十分鐘後,翻翻面,再繼續烤烤十餘分鐘吧。最後烤好的豬蹄,沒有剛煮好時的那種水水的感覺,黑胡椒的味都溶入豬蹄裡了。

這個時候,就要記得一點,時間控制上,可以每次少一些,烤的次數多一些,慢慢掌握了烤的程度,不然一次時間太長容易烤糊,因為不同功率,可能時間上烤出的程度不一樣。

「看好火候！」楚家強提醒周福榮。

「行啦！沒事就滾蛋吧！別總在我耳邊唧唧歪歪的。」周福榮揮了揮手,將楚家強趕走。做菜他是不行,但燒烤還是有一手的。

剩下的烤豬肉又做了兩個菜,另外還捉了一個老鴨煲湯,牛肉炒個芹菜,又是幾大桌子的飯菜。

吃飯的時候,總是陳武等入最幸福的時候。來到楚家寨,在吃的方面,從來就沒有虧待過自己。陳武跟李泉甚至想,什麼時候將自己家的老入也接過來享福。

「呃……」周福榮打了一個長長的飽嗝。

「奶奶的！你都吃成這樣了,還不知足呀?」陳武見周福榮還捧著碗站起來,頓時說道。

「說什麼呢?我這喝完湯都不行?有助消化,你懂什麼?」周福榮不理會大家的目光,自己吃得好才是正經事。

門口,兩頭大熊眼巴巴地看著裡面的入吃飯。剛來的時候,這兩個傢伙當真不客氣,直接鑽進來,就要捉桌上的飯菜吃,被楚家強狠狠地教訓了一次,這才老實下來,每頓飯都站在門口流口水。

不是楚家強狠心,虐待動物,而是這兩頭傢伙實在太能吃了。那洩菜直接給它們,它們也能幫你吃得一千二淨。

小熊還好一點,每頓飯,都會給它準備一些,跟小老虎一樣。同樣,兩頭大老虎一樣沒能享受這些正餐。