第二天，楚勝義將最好的柿子給楚家強送過來。楚家強也開始忙著自己的事情，他沒有全部做成柿子餅，留下三分之一準備用熟石灰泡。到時候直接削皮就可以吃了，石灰能去掉柿子的澀味。

許秀拿走幾個楚家強削好皮的柿子，楚家強馬上提醒：「許姨，這柿子還不能吃，很澀的，能將舌頭都麻住。」

「呵呵！這我知道，我準備拿幾個做柿子餅。」許秀說道。

這回，輪到楚家強摸不著腦袋了。他現在不就是做柿子餅嗎？

顏天智馬上知曉楚家強領悟錯了，自己老婆說得柿子餅跟他現在做的柿子餅不一樣。他解釋道：「家強你想錯了，你許姨說得柿子餅並不是你現在做的那種，而是搞碎，用麵粉、豆沙一起油炸的一種餅，因為裡面柿子也是材料，所以叫柿子餅。」

楚家強立馬感覺大奇，柿子居然還能這樣做法。

萬老夫人也笑道：「很久沒有吃過那種柿子餅了，真有些懷念。南方比較少見，北方有些小吃街應該還有。」

「柿子餅？好東西，一會得嘗一嘗。」李老頭居然也認識那種柿子餅，楚家強感覺怎麼好像就自己孤陋寡聞了。

「那柿子餅還有一段傳說，是一段與闖王李自成有關的故事。相傳，明崇禎十七年，農民起義領袖李自成在西安建立了‘大順’政權以後，繼續進軍北京。起兵之時，關中正值災荒之年，糧食缺乏，臨潼老百姓用火晶柿子拌上面粉，烙成柿子麵餅慰勞義軍,很受義軍將士稱道。」萬老也開口道。

「那真的嘗一嚐了，還是第一次聽說這樣的小吃。」楚家強有些期待地說道。

一個小時後，許秀就端著一大盤金黃色的圓餅出來，一陣陣夾雜柿子氣息的香味飄來，就是趴在楚家強腳邊的小金也來了精神，用鼻子努力地嗅了嗅。

「看起來挺養眼呀！」楚家強拿起一塊，咬了一口，甜而不膩、酥鬆可口。楚家強不由叫好：「好！許姨你這柿子餅怎麼做的？」

許秀簡單地將流程告訴楚家強。首先，柿子洗淨去皮，放入容器中搗成泥；其次，將麵粉篩入柿子泥中，不斷的攪拌均勻，直到揉搓成軟硬適中的麵糰；接著將麵糰靜置15分鐘左右取出，切成適當大小的小面劑子，將麵糰擀成厚皮，取適量豆沙餡放入其中，像包包子一樣將口收緊，壓扁即可；最後就放到油鍋裡面炸。

楚家強突然感到右腳的異樣，低頭望去，就看到小金用牙齒扯著自己的拖鞋。

「喂！小傢伙，你幹嘛？」

小金見楚家強看向它，才用爪子指了指他手上的柿子餅。

大家看了頓時大笑，這個小傢伙還真聰明，或者說妖孽。剛接觸它的人都會為它人性化的舉動感到驚訝。

楚家強只好撕下一小塊，小金立即兩隻前爪抱住就猛啃。

對於小金，楚家強也是無話可說，性子跟他倒是挺像，都是懶惰成性，吃飽了就趴著睡覺。

接下來就是幫二叔家果樹剪枝，他扛著一把大鐵剪過去。這把大鐵剪是他前兩天到市裡面買的，能組合伸長，鎮上面根本沒有賣。

「好傢伙！這麼大的剪刀，你們見過沒有？」楚家清問身邊的伯叔。