饅頭記之二

記得當時年紀小 席絹 第1頁,共2頁

說起這個,女兒我也是千百個不願意。

因為明明是一樁關於寵愛兒女的事件,

但是好像怎麼斟酌都會讓寫出來的東西看起來像虐兒案

咳!相信我,老爸,我已經寫得很用力了。

等啊等的,終於等到爸爸宣佈說可以吃了……

當為人父的察覺到子女們對米飯以外的食品有著熱烈的興趣時,嘴巴上罵歸買,心裡還是牢牢記住這件事的。縱使物資匱乏,但是父親總會研發出窮則變、變則通的替代方案來滿足孩子們的嘴饞。

將錢掏出去買那些饅頭豆漿,簡直是奢侈浪費又不划算的事。所以父親憑著多年前學過幾天的一點印象,再加上自己的想象力,就這麼與媽媽挽起袖子大展身於攪和廚房裡那一大袋麵粉、糖、水的,其賣力的程度不下於我們小孩子玩家家酒唷。看得我們亂想玩的,可是不行,因為小孩子都知道,用真材實料的東西玩家家酒是大人的專利,小孩子只能站在旁邊看,想插手都會被罵呢。

就見大人們賣力地揉啊揉、捏啊捏的,玩得真是開心得不得了。不時還有臺詞哦——

「水不必用那麼多啦,沒看到都攪成麵糊了嗎?」

「厚,啊小孩子比較喜歡吃軟一點的嘛,不多加一點水怎麼可以?」

「那,要不要加一點發粉?這樣饅頭才會膨脹起來對不對?」

努力回想的樣子:「……應該是吧,好!那多加一點。」

加水……加麵粉……加水……加麵粉,喔!別忘了發粉與糖……加加加!

我們也參與討論:

「我要吃大顆一點的!」每個麵糰都好小,三口就吃完了啦!

「笨蛋,這個會變成兩倍大你懂不懂。」父親一派權威口吻。

爸媽將麵糰分成十來份之後,再塑出一點造型,捏理弄弄許久——

大功告成。

爸爸媽媽宣佈明天早上吃饅頭豆漿嘍!我們聽了好興奮,七早八早地就爬上床睡覺,用力期待美好的明天快快到來。看爸爸得意洋洋的樣子,我們也跟著得意洋洋起來。哼,別人家要吃饅頭只能去用買的,我們家自己做,厲害吧?而且又可以吃好多好多呢!

我們以熊貓眼恭迎第二天清晨的到來,破天荒地居然不需要爸爸牌起床號我們就自動爬起來耶。幾個小蘿蔔頭爭先恐後地向廚房飛奔而去,空氣中飄散著麵粉香味,當下勾引出我們旺盛的食慾,肚子裡的饞蟲把空城計唱得像軍歌一般燒亮。要吃要吃,我們要吃很多很多!

父親不讓我們接近熱燙的爐灶,將我們趕到飯桌邊去候著。不過我們並不失望,因為桌上已經有熱騰騰香噴噴的豆漿可以喝了,這種別開生面的陣仗已救我們開心滿足,一點也不介意父親拒絕讓我們看「饅頭變出來」這種神奇戲法的小器之舉。

喝下第一口豆漿,是甜的哦,還粉粉的。原來豆漿是這種滋味喔!