人群中，那個有點熟悉的聲音已經消失了。

就像是幻覺。

「賽委會將進行海選，從烹飪業餘愛好者中選出一些特別的參賽者。」梅爾斜著眼睛打量江千帆的側臉，「然後由各個獲得過米其林星級的大廚來挑選學生，並給與三個月的時間進行訓練。三個月後，由這些學生代表他們的老師參賽。這樣子就避免了將美食界的星級大廚相比較的尷尬了。贏了固然光彩，輸了也不能完全代表大師自身的水平。」

「我感覺你在看著我。」

「是的，我在看著你，先生。」梅爾的眼睛裡是屬於長者的睿智笑意。

「你想要我派人參賽。」

「先生，江氏擁有的是華人在這個國家所經營的實力最為雄厚美食帝國，旗下優秀的廚師數不勝數。但是真正能夠代表它最高水平的人，卻是你。如果你願意參賽，並且指導一個普通人的話，我向您保證，無論輸贏，這都會提升整個江氏的知名度以及在民眾中的親和力。」

「聽起來我不像是個主廚或者餐飲業經營者，更像是要去競選總統。」

「所以你不大願意？」

「廚藝是對平衡的追求，不是一種較量。」

江千帆的話點到即止。

梅爾頷首一笑，這樣的答案似乎早在他的預料之內。

「也許你參加了，會有什麼有意思的事情發生呢？」