看到米青的目光,水若冰心中發毛:「師父?」
米青發現了什麼?難道她的睫毛真的長了?可是她自己對著鏡子研究,也有點不確定,米青看一眼就能發現?
心中有點不敢相信,但想到他搭手一掂,就能把什麼小米大米綠豆的重量精確到粒的能力,又不敢肯定——誰知道她這個師父還有多少媲美特異功能的本事?
「沒什麼。」米青收回目光,「吃飯吧。」
水若冰哦了一聲,有些惴惴的坐了下來,在吃飯的過程中,她不斷的去看米青,米青一開始不搭理她,後來見她看的多了:「我臉上有什麼東西嗎?」
「啊,沒有。」她低頭喝了一口湯,然後又道,「師父,你剛才為什麼那樣看我?」
「怎樣?」
「就好像我很古怪似的。」
「你不古怪嗎?」
米青說著,低下頭,嘴角含笑,舀了勺湯,水若冰一瞪眼:「我哪裡古怪了?我雖然長得不怎麼樣,但也眼睛是眼睛,鼻子是鼻子,嘴巴是嘴巴,睫毛是睫毛……就算我的睫毛短了點、稀了點、少了點,師父你也不能說我古怪啊!」
她不說,米青還不會在意,她這麼不斷的提醒,米青不由得多去看了她兩眼:「比你昨天,倒真是稀了不少。」
「……師父!」
她叫了一聲,半天不再出聲,米青不由得有些後悔,雖然水若冰神經堅韌,但誰沒個痛楚呢?他把一口湯嚥到肚裡,正想道歉,水若冰斜了他一眼,比了個蘭花指:「你好討厭哦。」
可憐米青那一口剛嚥下的湯,被這一下弄的差點倒流回來再噴出去,他連著咳嗽了兩三聲,又抓起餐巾紙擦了擦嘴,抬起頭,就看到水若冰正若無其事的夾青菜。他想說什麼,最後還是無奈的搖了搖頭:「你啊——」
水若冰咬著青菜,衝著米青露出一口白牙。
吃過飯,稍微收拾了一下,米青叫過水若冰:「你是怎麼想到營養的?」
「啊!」水若冰一愣,她完全沒有想到米青會突然問這個。她的那抓米、抓大豆的練習結束後,最近正在學習食材的性質。這一點看起來簡單,就算是普通人也知道,綠豆敗火,黑豆固發,紅豆補血。但作為一個被米青教導的廚師,就不僅僅要知道這些,她還要非常清楚每種食物的具體味道,哪種食物和哪種食物可以搭配,而哪種食物和哪種食物又是絕對不能混在一起的。
讓水若冰來看,這個要求其實是比抓大米更變態的,因為米青要求的是,要知道每一粒、每一克食材的作用味道,按照他的說法是,只有這樣,才能更好的利用每一種食材。
這一套說法要出自別人,水若冰絕對會鄙視到底,這是做飯好不好,不是搞化學實驗!錯個半兩一兩的也許還會有差,但是一克一粒?好吧,真的有差別,誰能做到?
米青能。
在給她佈置這些要求前,米青親自做了兩碗粥,純粹的大米粥。一碗用了九十九粒,一碗用了一百粒,用同樣的水、同樣的時間、同樣的火力,然後硬是熬出了其中的差別,從那以後,水若冰就知道,她這個師父,那真是傳說中的神人!妲己說他是高階廚師,那一定是她級別還不夠,限制了探測功能,像米青這樣的,那起碼也要是高高階!
若是沒有妲己這個作弊器,水若冰覺得自己這輩子也不可能達到米青的要求,但現在,她做的還算不錯,有幾個卡片的幫助,她又勤練習,總算磨出了些成績。
當初張凌給他們的待遇非常好,除了那些福利外,上班時間也非常靈活,別人是按小時,他們是按份量,只要做出了足夠的份量,隨便他們是不是要去。所以每天上午,米青都會先給她上一會兒課。
當然,這個上課也是非常隨意的,有的時候他會指點兩句,有的時候只是在旁邊看著她做,更有的時候,他根本就是在自己的房間裡看書,只是水若冰若有不懂的地方再去請教。
所以水若冰本以為他是要問那些材料的,突然來這麼一句就有些回答不上,不過這段時間她拉著虎皮做大旗的功力大大增加,一愣之下就又道:「主要是咱們昨天去了茶室,師父,這還是我第一次去茶室呢,原來喝茶也可以這麼講究啊。」
「嗯,然後?」
「那服務小姐不是說了喝龍井能怎麼怎麼樣,喝碧螺春又會怎麼怎麼樣,我就想了,喝茶如此,吃飯也是如此啊,茶還可以不喝,飯卻是不能不吃的。而且,現在不也都講什麼養生啦,健康啦,咱們做廚師的,不是也要注意這些嗎?我以前做飯,就只想著好吃,這今天,就又想了一下營養的事情,師父你最近不也正在教我辨認食物的性質嗎?」
她說完,有些不好意思的衝著米青笑了笑:「這是我自己瞎想的,不知道對不對。」
「你能想到這一點,很不容易。」
「啊?」水若冰叫了一聲,然後道,「師父,我自己有多少斤兩……還是知道的,這、這,很多人都在說啊,我也就是把這些綜合一下,沒什麼了不的起吧。」