大家齊心協力，總算熬過了冬天，轉眼間就春暖花開了，胡濟祥如願地去掉了副局長前面的副字，成了局長。濟豐樓裡也為厲秋辰和王淑雲擺起了婚宴酒席。

而這天也正是豐澤園發例錢的日子。生意雖然艱難，但欒學堂不想讓大家都跟著吃苦，咬著牙發例錢。程金堂越來越懶散，只有在發例錢的時候才出現，拿了錢就要走。兄弟幾個拉住他想要說道說道。程金堂一臉的不高興，還用魚頭孫的事兒發洩，還說自己挨日本人揍的時候，兄弟們也沒人出來幫他，說完摔門走了。

欒學堂眼看這樣下去也不是辦法，帶著武興璋，去找程金堂想勸說勸說。當他們找到程金堂的時候，這位正在煙魁館內吞雲吐霧。

程金堂看到他們，笑了：「三哥，老五，我算是勞累了半輩子，現在才發現大煙的好處，舒服啊！來兩口？」

欒學堂氣急了，上去一把奪過大煙槍扔在地上，拉起程金堂：「你跟我走！跟我回去！」

程金堂掙扎著：「不回去！回去看著他們我自己給自己找彆扭啊！我就在這兒，我就要抽！」

武興璋：「你瘋了你！」

程金堂一摔胳膊：「從今往後我跟你們沒關係！」

這時候過來幾個夥計：「你怎麼回事？幹什麼扔咱東西啊？你誰啊你？」

「滾開！」欒學堂沒好氣地說。

「呦呵，來了個橫的！來人啊。兄弟們，給我揍！」幾個人上去就把欒學堂按倒了。

關雅麗給欒學堂頭上纏上紗布，徐永海、武興璋等人在一邊坐著。

煙魁館老闆徐宗冕鞠躬：「底下人真是不懂事，連您欒會長都敢打，我管教無方，對不住對不住，我回去好好責罰那幾個不開眼的，欒會長，您大人大量，可千萬別往心裡去，醫藥錢我出，我出。」

武興璋：「我說徐宗冕，你也算個讀書人，怎麼開了個大煙館！」

徐宗冕：「這不是討口飯吃嘛。」

欒學堂擺擺手，示意讓他走。

徐宗冕：「欒會長，程四爺的賬，您能幫著清了嗎？這十來天他都沒拿錢來了，不多，十三個銀圓。」

欒學堂付了賬，嘆息道：「四哥怎麼就這樣了……」

徐永海站起來：「我去綁了他，關起來，戒不了煙別想再出去。」

武興璋：「你上哪找他去啊？剛才一鬧人就沒影兒了。」

陳煥章喃喃地說著：「都怪我，都怪我啊。」

為了程金堂，大家都一籌莫展，這時候小賴子進來了，對欒學堂說：「有個人要見你。」

只見王麻子衣衫襤褸地站在門口，欒學堂有些吃驚：「我說王麻子，你現在怎麼這麼落魄啊？你可是丐幫的幫主。」

王麻子：「什麼狗屁丐幫，就是湊一夥欺負欺負人，可現在日本人來了，搞什麼治安強化運動，我那幫人抓得抓跑得跑，就剩下七八個人了，這都吃不上飯了。」

小賴子：「吃不上飯你找我哥幹嗎？」

王麻子：「欒會長，我這是真沒辦法了，我可不想帶著兄弟們給人家當狗。那就是漢奸啊。這不，我在城外雙井弄了一片菜地，菜地的主人逃難跑了，我就想帶著兄弟們把菜地種起來，好歹混口吃的，總比跟著小鬼子強不是。」

欒學堂點點頭：「沒想到你王老五有這份心。多少地？」

王麻子：「那還不是兄弟們想要多大，就能搞多大。欒會長，做這生意我沒路子，您幫我想想銷路？」

欒學堂：「做吧，你的菜豐澤園肯定要。其他飯莊我也幫你推薦，關鍵要新鮮。」

王麻子樂了：「沒問題啊。」

豐澤園雅間內，矢野和兩個日本和服男子正在欣賞牆上掛著的「鮮」字的書法。

一名和服男子看了半天點點頭：「應該是出自大家之手。」又看看落款，「李琦？何方人士？」

矢野：「戰前北京最出名的書法家，總光顧這家飯店，不過，去世了。」

正說著，欒學堂挑簾進門：「矢野先生，您來了。」

矢野：「欒會長好，」然後對那和服男子說道，「這位就是這家飯莊的老闆，欒學堂。」

剛才那說話的和服男子十分威嚴，看了看欒學堂，然後坐在主位上。矢野坐在他身邊，另一人則在後面站著。

欒學堂笑著說：「這是新沏的雨前龍井，二位先喝茶，矢野先生，不知道您想吃點什麼，我讓後廚準備著？不過最近食材很緊張，恐怕做不來您要的東西，您得見諒。」

和服男子驚訝：「豐澤園，齊魯風味，皇家氣派，我在滿洲就聽矢野君說起過，怎麼？這麼大的飯店竟然沒有食材？」

欒學堂無奈地說：「食材不是被人控制起來了嘛，不是我不留客，你們想吃啊，得去對面。」

和服男子一臉的疑惑。

矢野跟他耳語了幾句。

和服男子聽了點點頭，有些不高興。

矢野回頭對站立的日本人說：「去對面，挑上好的食材來，就說是我要的。」

不一會兒，那日本人回來了，拿著一隻冰鎮的大鮑魚。

矢野又提了一些要求：「這鮑魚不炭燒、不白灼、不吃沙西米。」

「沙西米？」欒學堂沒聽懂。

「就是生吃。」矢野解釋道。

欒學堂拎著鮑魚走了出去，那和服男子說道：「會不會太刁難他們？」