軍官皺眉，扭頭看她。

「這烏梅在兒的鍋裡還是在禁軍公廚的鍋裡，熬出來的都是一樣的，何妨讓公廚的人熬呢？」

那自然是沒熬出這個味兒來！往日廚下又不是沒做過。

突然，軍官反應過來，「女郎是想——」

沈韶光眯眼一笑，「兒願獻上這烏梅飲方子，到時候，公廚願意什麼時候煮，便什麼時候煮，願意煮多少，便煮多少，又幹淨，又安全，將軍也不用擔干係，這多好。」零售跨過批發，直接進入配方買斷階段。

軍官緩緩點點頭，算是知道了面前小娘子的精明，不敢以為她是真的「獻」，便問道：「小娘子索價幾何？」

沈韶光略沉吟，「便二十兩銀，如何？」

沈韶光自謂沒有獅子大張嘴，二十兩於小民固然是一年的嚼裹，但於有錢人，不過是兩匹中等絲絹錢。衙門各個公廚都有專門撥款的伙食費「食本」，各衙門官署又「置本興利」，伙食費根本用不了，所以官員們常分夥食尾子。禁軍作為皇家直屬軍隊，只有更甚的，還在乎這二十兩銀子？

軍官三十餘歲，升了八品官，每月也不過十幾兩的餉銀，聽沈韶光張口要二十，不免皺一下眉頭，但想到公廚裡的資費、上官們的排場，上面的人或能接受呢？

沈韶光知他小官，恐怕做不了主，便笑道：「事情雖小，到底涉及禁軍吃食，將軍不妨細細考慮。」

軍官對沈韶光點點頭，戴上斗笠，手裡拎著蓑衣，走了出去。

邊上的淨慈看看沈韶光，彷彿被開啟了新世界的大門。

沈韶光覺得，就一個酸梅湯，又不是天上的龍肉，壟斷了又能多賺多少？況且現在實在缺錢——在外面擺攤兒受天氣影響太大，坊門口地方也小，連個桌案都不能擺，就每天一個小鍋灶攤煎餅，什麼時候能賺夠養老錢？所以，不如盤個小店。

第二日午後，看到那軍官的身影，沈韶光便知道，這事成了。

軍官不是個愛言語的，既然上官批了，便付給沈韶光二十兩銀，對身後僕役打扮的人道，「你與這小娘子學煮烏梅飲。」

沈韶光取出材料，傾心相授，到快敲暮鍾了，一小鍋酸梅汁終於熬好，放到庵堂後院的井中鎮過，取小碗給軍官和雜役品嚐。

軍官點頭，「是這個味兒。」又問雜役，「可學會了？」

雜役很是年輕，約莫二十上下，長了一雙機靈的笑眼，見官長問，忙笑道：「校尉放心，盡學會了。」

沈韶光本想手寫個方子的——收人錢財，就要敞敞亮亮的銀貨兩訖，但轉念，出於被迫害妄想症的謹慎，到底沒寫，只笑道：「若有記不清的，儘管來問我。」

軍官點頭，帶著雜役走了。沈韶光掂掂這二十兩銀子，美滋滋地回了屋。